Krupuk gendar / krupuk nasi – Resep membuatnya

Resep Krupuk gendar / krupuk nasi oleh Dapur Dien

Bahan-Bahan

  1. 350 gram (sisa nasi dibuang sayang bkn nasi basi lho bund)
  2. secukupnya Air
  3. 3 sdm tepung sagu
  4. secukupnya Garam dan penyedap (icip rasa)

Langkah-langkah

  1. Campur rata nasi dan sagu aduk rata masukan garam dan penyedap sckpnya (icip rasa)

  2. Tambahkan air sedkt demi sdkit aduk rata asal basah aja ya bun nasinga jgn terlalu bnyak air

  3. Setelah tercampur rata kukus kurang lbh 30-45 menit

  4. Angkat kmdian tumbuk / ulek selagi panas sampai halus

  5. Taruh wadah kdian padatkan simpan dlm kulkas selama 1 harian sampai agak mengeras spy diirisnya gampang

  6. Keluarkan dr kulkas iris tipis2 jemur bolak balik sampai kering kemdian goreng

  7. Kriuk bun bs buat tmn makan.

  8. Selamat mencoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *