Kroket kentang keju – Resep membuatnya

Resep Kroket kentang keju oleh Hanindya

Bahan-Bahan

  1. 300 gr kentang kupas lalu goreng
  2. 85 gr ayqm fillet rebus lalu potong dadu
  3. 35 gr wortel rebus sbntr lalu potong dadu
  4. 1 btr kuning telur
  5. 2 sdm keju parut
  6. 1 btg daun bawang iris halus
  7. 3 btr bawang merah
  8. 3 btr bawang putih
  9. Sekupnya pala bubuk
  10. Sekupnya kaldu bubuk
  11. Secukupnya merica
  12. Secukupnya garam
  13. secukupnya Tepung panir
  14. 1 btr telur kocok lepas

Langkah-langkah

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih dan garam.tambahkan kentang haluskan,campur dg bumbu halus.

  2. Tambahkan daging ayam,keju aduk rata.

  3. Tambahkan daun bawang,kuningbtelur,kaldu bubuk,pala bubuk dan kaldu bubuk.aduk rata.koreksi rasa

    Kroket kentang keju langkah memasak 3 foto
  4. Bentuk sesuai selera,masukan ke dlm telur kocok.gulingkan ke dlm tepung panir.lakukan sekali lagi agar tepung panir menempel sempurna.boleh simpan dulu di dlm kulkas atau bisa langsung goreng di dlm minyak panas,dg api sedang smp matang.angkat tiriskan sajikan dg mayonais atau saos sambal.

    Kroket kentang keju langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *