Krengsengan daging kambing – Resep membuatnya

Resep Krengsengan daging kambing oleh Rona Ve

Bahan-Bahan

  1. 500 gr daging kambing potong dadu
  2. 5 sdm kecap
  3. 1 buah tomat potong kasar
  4. 2 cabe merah potong serong
  5. 10 cabe rawit (saya skip krn anak2 jg ikut makan)
  6. 1 sdm petis udang
  7. 1 gelas air
  8. Secukupnya gula, garam
  9. Secukupnya air
  10. Secukupnya minyak goreng utk menumis
  11. bumbu halus :
  12. 6 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 4 cabe merah
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 sdt merica

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan petis, aduk rata

  2. Masukkan daging lalu masak sampai berubah warna

  3. Masukkan kecap, cabe merah, tambahkan air

  4. Masak sampai daging empuk baru tambahkan garam gula, tes rasa

  5. Done

    Krengsengan daging kambing langkah memasak 5 foto
  6. Dimakan sama nasi lemak cucook

    Krengsengan daging kambing langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *