Kremesan – Resep membuatnya

Resep Kremesan oleh Melka Faradilla Husna Sembiring

Bahan-Bahan

  1. 100 gr tapioka
  2. 1/2 sdm tepung beras
  3. 1 buah kuning telur
  4. 300 ml air
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. 2 siung bawang putih; haluskan

Langkah-langkah

  1. Campur tapioka, tepung beras, kuning telur, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan juga air. Aduk merata menggunakan balon whisk.

  2. Siapkan botol bekas minuman, lubangi tutupnya 5-8 lubang. Tuang adonan dalam botol, tutup rapat.

  3. Panaskan minyak, tuang adonan dari dalam botol dengan gerakan memutar

  4. Jika sudah agak mengeras/kokoh, langsung lipat dua. Lalu lipat sekali lagi hingga berbentuk segitiga. Balik, goreng hingga berwarna kecoklatan.

  5. Angkat, tiriskan

    Kremesan langkah memasak 5 foto
  6. PS : untuk tutorial cara menggoreng/melipatnya bisa dilihat di akun mba Fitri Sasmaya ya, disana ada foto step by step nya. Saya ga sempat moto step nya Link resepnya ada di atas

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *