Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Kremesan Bersarang oleh Icha_Felice
Bahan-Bahan
-
100 gram tepung kanji
-
1 SDM tepung beras
-
300 Ml air
-
2 siung bawang putih (dihaluskan)
-
1/2 sdt Baking Powder
-
1/2 sdt kaldu bubuk
-
secukupnya Garam
-
1 butir kuning telor
-
secukupnya Minyak goreng utk menggoreng
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan jadi satu lalu aduk dengan menggunakan Whisk, aduk hingga rata.
-
Siapkan botol bekas minuman, saya pake botol bekas air mineral, lubangi tutupnya sekitar 5 lubang atau lebih, lalu masukan adonan kedalam botol, lalu tutup rapat.
-
Panaskan minyak goreng, minyak harus bener ” panas ya Mom’s… Lalu tuang adonan dari dalam botol dg cara dipencet, tuang dg gerakan diputar kira ” 15/20 cm dari atas wajan.
-
Jika sudah kelihatan kokoh tapi masih berwarna putih lipat adonan keatas, lipat lagi kekiri dan lipat lagi kekanan…goreng hingga kuning keemasan… Lakukan hingga adonan habisSajikan dg ayam goreng dll.
-
-
-
-
Ni tutup botolnya ya Mom’sselamat mencoba
Notes:
Sumber: Cookpad
