Korean yangnyeom spicy chicken – Resep membuatnya

Resep Korean yangnyeom spicy chicken oleh Shirira_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 8 potong drum stick (sayap ayam bagian atas)
  2. Secukupnya merica dan garam
  3. 1 sdt parutan jahe
  4. Secukpnya Minyak sayur
  5. bahan bumbu
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1 sdm air
  8. 1 sdm mirin (jus apel,anggur,cola)
  9. 1 sdm cuka
  10. 1 sdm soyu
  11. 1 sdt bawang putih ulek
  12. 2 sdm Gochujang
  13. Secukupnya tepung mayzena

Langkah-langkah

  1. Bersih kan ayam,Lap ayam dg menggunakan kitchen paper

    Korean yangnyeom spicy chicken langkah memasak 1 foto
  2. Gunting bagian tengah ayam sampaii terlihat tulang

    Korean yangnyeom spicy chicken langkah memasak 2 foto
  3. Ayam masukan kedalam bowl taburkan garam dan lada,parutan jahe lalu aduk remas hingga rata

    Korean yangnyeom spicy chicken langkah memasak 3 foto
  4. Lalu taburkan tepung mayzena remas aduk rata lagi

    Korean yangnyeom spicy chicken langkah memasak 4 foto
  5. Panaskan dalam wajan kecil minyak sayur, dalam suhu 170 derejat (api sedang), lalu masukan no 4

    Korean yangnyeom spicy chicken langkah memasak 5 foto
  6. Sambil bere warna kematangan angkat dan tiriakan

    Korean yangnyeom spicy chicken langkah memasak 6 foto
  7. Masukan ke dalam teflon gula, air, mirin,cuka,syouyu, bawang putih ulek, Gochujang, masak dg api sedang

    Korean yangnyeom spicy chicken langkah memasak 7 foto
  8. Aduk rata

    Korean yangnyeom spicy chicken langkah memasak 8 foto
  9. Masukan ayam,aduk rata angkat

    Korean yangnyeom spicy chicken langkah memasak 9 foto
  10. Sajikan dg daun salad

    Korean yangnyeom spicy chicken langkah memasak 10 foto
  11. Dalam hitungan detik ayam nya habis jangan Heran ya, di tunggu photo recook nya

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *