Korean Spicy Chicken Wings ala Rumahan – Resep membuatnya

Resep Korean Spicy Chicken Wings ala Rumahan oleh Nindia

Bahan-Bahan

  1. 500 gr sayap ayam
  2. Tepung bumbu ayam goreng
  3. Minyak goreng
  4. 300 ml Air
  5. Daun bawang (iris-iris)
  6. Wijen
  7. Bumbu :
  8. 3 Sdm Gochujang (tauco cabe korea)
  9. 2 sdm Sirup Jagung
  10. 1/2 sdm bon cabe
  11. 1 sdt kecap asin
  12. Merica bubuk
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1/2 sdt penyedap rasa organik rasa ayam
  15. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah

  1. Cuci bersi sayap ayam, lalu potong menjadi 2 bagian. Bumbui dengan sedikit garam dan merica.

    Korean Spicy Chicken Wings ala Rumahan langkah memasak 1 foto
  2. Buat adonan tepung, lalu lumuri sayap ayam.

    Korean Spicy Chicken Wings ala Rumahan langkah memasak 2 foto
  3. Goreng ayam hingga kuning keemasan. +/- 15 menit, tiriskan.

    Korean Spicy Chicken Wings ala Rumahan langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan bahan bumbu, campurkan semua bahan kecuali daun bawang dan bawang bombay.

    Korean Spicy Chicken Wings ala Rumahan langkah memasak 4 foto
  5. Buat campuran bumbu saus gochujang, hingga dirasa pas.

    Korean Spicy Chicken Wings ala Rumahan langkah memasak 5 foto
  6. Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan air. Aduk hingga mendidih lalu cek rasa.

    Korean Spicy Chicken Wings ala Rumahan langkah memasak 6 foto
  7. Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.

    Korean Spicy Chicken Wings ala Rumahan langkah memasak 7 foto
  8. Campurkan semua bumbu secara merata. Biarkan hingga air menyusut. (Jika masih ingin bersaus bisa berhenti disini.).

    Korean Spicy Chicken Wings ala Rumahan langkah memasak 8 foto
  9. Korean Spicy Chicken Wings, siap disajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba 🙂

    Korean Spicy Chicken Wings ala Rumahan langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *