Kolek Hui alias Kolak Ubi – Resep membuatnya

Resep Kolek Hui alias Kolak Ubi oleh Teny Fat Karwati

Bahan-Bahan

  1. Secukupnya Ubi
  2. Secukupnya Gula merah
  3. Secukupnya Santan Instan (me: kara)
  4. Secukupnya Air
  5. Sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Kupas ubi, cuci bersih. Potong sesuai selera.

  2. Didihkan air. Masukkan ubi saat sudah mendidih. Tambahkan garam. Biarkan agak empuk

  3. Tambahkan gula. Biarkan rata, icip rasa

  4. Tambahkan santan, ratakan

  5. Biarkan agak mendidih dan ubi sudah matang

  6. Matikan api. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *