Resep Kolak pisang#seninsemangat oleh MARLETA_ALWI
Bahan-Bahan
-
5 buah pisang kepok
-
3 sdm gula pasir
-
2 gelas belimbing air
-
Sejumput garam
-
Santan kental dari butir kelapa
-
1 1/2 keping gula merah
Langkah-langkah
-
Potong pisang
-
Didihkan 2 gelas air, gula pasir dan gula merah bila sdh mendidih masukan pisang (pisang nya udh mateng bgt jd ak masukin belakangan) lalu masukan santan kental dr butir kelapa dan garam sambil terus di aduk agar santan tdk pecah(koreksi rasa),, bila sdh mendidih matikan kompor, kolak pisang siap di hidangkan..
Notes:
Sumber: Cookpad
