Resep Kolak Pisang Puding Tabur Keju oleh Utari Handiyani
Bahan-Bahan
-
1/2 Kg Pisang nangka
-
Gula merah
-
Santan Kental
-
Puding yang sudah diolah
-
Daun pandan
-
Keju untuk parutan
-
1/4 sdt Garam
-
Air
Langkah-langkah
-
Rebus air gula sampai mendidih lalu masukkan pisang, garam, daun pandan.
-
Setelah itu tambahkan daun pandan lalu aduk sampai rasanya pas sesuai selera.
-
Setelah matang dan mendidih lalu diamkan sampai uapnya hilang. potong dan masukkan puding yang sudah jadi lalu aduk.
-
Siapkan mangkuk lalu tuangkan kolak pisang puding lalu tabur keju dan almond sangrai. selamat menikmati.
Notes:
Sumber: Cookpad
