Kolak Pisang Mutiara – Resep membuatnya
Resep Kolak Pisang Mutiara oleh Widjie Astuti
Bahan-Bahan
-
1 sisir Pisang Kepok matang, potong2
-
1 bgks Mutiara
-
2 ltr Santan (1btr Kelapa)
-
250 gr Gula Merah
-
1 sdt Vanili bubuk
-
Sedikit Garam
Langkah-langkah
-
Tips Memasak Biji Mutiara https://cookpad.com/id/resep/3907120-tips-memasak-biji-mutiara
-
Rebus Santan, dan bahan lainnya kecuali 2 bahan utama sampai setengah mendidih barulah masukkan potongan pisang aduk rata. Koreksi rasa, mendidih lalu angkat.
-
Hidangkan dengan ditambahkan Mutiara.
-
Saat Hujan gini enaknya disantap hangat, mo dingin juga suka2 sih
Notes:
Sumber: Cookpad