Resep Kolak Pisang Mutiara oleh anisatur raehan

Bahan-Bahan

  1. 8 buah pisang kepok, potong bulat tipis atau sesuai selera
  2. 5 gelas belimbing santan dari 1 butir kelapa
  3. 200 gr gula pasir atau sesuai selera
  4. Secukupnya garam
  5. 1 bungkus mutiara
  6. 2 buah Daun pandan
  7. Air secukupnya (kira_kira 2 gelas)

Langkah-langkah

  1. Masak mutiara sesuai dengan petunjuk yang ada di bungkusnya. Sisihkan.

  2. Masak air, pisang yang sudah dipotong dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Masukkan santan, garam dan gula. Masak sampai mendidih, tapi jangan sampai santan pecah.

  3. Penyajian : masukkan mutiara dalam mangkok. Beri pisang dan siram dengan santan. Sajikan. Bisa disajikan hangat atau dingin.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here