Kolak Candil Tepung Ketan – Resep membuatnya

Resep Kolak Candil Tepung Ketan oleh Urk2706

Bahan-Bahan

  1. 300 gr tepung ketan
  2. Secubit garam
  3. Pasta pandan
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 200 gr gula merah
  6. secukupnya Air panas
  7. 1 bungkus kecil santan kara (campur air panas dan sedikit garam)

Langkah-langkah

  1. Dalam wadah masukan tepung ketan,garam dan pasta pandan secukupnya. Tuang air panas sedikit-sedikit saja sampai adonan bisa di pulung dan di bentuk.

  2. Bulat-bulat adonan sebesar kelereng. Rebus sampai mengapung.
    Buang air rebusan lalu ganti air yang baru,supaya air kolam tidak berlendir.

    Masak kembali candil,masukan daun pandan dan gula merah. Masak sampai mendidih dan gula larut.

  3. Tuang kolak candil dalam mangkuk dan beri 3 sendok makan santan.

    Selamat mencoba semoga bermanfaat
    Salam dari dapur URK

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *