Resep Kolak campur #BikinRamadanBerkesan oleh Dapur Mom Era

Bahan-Bahan

  1. 10 buah Pisang kepok
  2. 1 buah ubi putih
  3. 100 gr kolang kaling
  4. 50 gr gula aren/gula merah
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 150 ml santan kental
  7. 1 gelas air
  8. Seujung sdt garam
  9. secukupnya Daun pandan

Langkah-langkah

  1. Rebus gula aren beserta air sampai larut, saring.

  2. Dalam panci, masukkan air gula aren, gula pasir, dan daun pandan, masukkan ubi dan pisang. Masak sampai bahan matang. Terakhir, masukkan kolang-kaling, garam dan santan. Biarkan mendidih sebentar. Matikan api, angkat.

  3. Siap disajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here