Klepon – Resep membuatnya

Resep Klepon oleh Nathasya’s Kitchen

Bahan-Bahan

Langkah-langkah

1. Campur tepung ketan, tepung beras dan garam. Tuang air suji sambil diuleni sampai kalis dan bisa dipulung. Air jgn dituang semua, sedikit” aja, adonan jgn terlalu lembek atau terlalu kering ya,,,

2. Ambil 1 sdm adonan, pipihkan dan beri isian gula merah sisir, bulatkan. Lakukan sampai habis.

3. Didihkan air, masukkan bulatan klepon, masak hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

4. Gulingkan diatas kelapa parut, sajikan.

   

5. Lembut dan yummy,,,,

   
6. 

Notes:

Sumber: Cookpad