Klepon #pekaninspirasi – Resep membuatnya

Resep Klepon #pekaninspirasi oleh Aliynt Rahmadina

Bahan-Bahan

  1. 120 gram tepung ketan putih
  2. 100 ml air + sdt essens pandan
  3. Isian: (aku) 1 batok gula merah kecil
  4. Topping: secukupnya kelapa muda parut, kukus

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan klepon

    Klepon #pekaninspirasi langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan tepung k dalam mangkuk, masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalia

    Klepon #pekaninspirasi langkah memasak 2 foto
  3. Isian: potong tipis gula merah (boleh disesuaikan, ya, takarannya). Inovasi baru, dong, nyerut Gula merah gak pakai pisau, pakai parutan keju

    Klepon #pekaninspirasi langkah memasak 3 foto
  4. Langkah langkahnya: @1. Ambil 1 SDT adonan

    Klepon #pekaninspirasi langkah memasak 4 foto
  5. @2. Bulat bulat

    Klepon #pekaninspirasi langkah memasak 5 foto
  6. @3. Beri lubang di tengah

    Klepon #pekaninspirasi langkah memasak 6 foto
  7. @4. Masukin Gula merah (punten ga difoto)

  8. @5. Rapatkan, bulat bulat lagi

    Klepon #pekaninspirasi langkah memasak 8 foto
  9. @6. Lakukan pada semua adonan

    Klepon #pekaninspirasi langkah memasak 9 foto
  10. Rebus air sampai mendidih, masukkan adonan klepon. Biarkan sampai ‘terbang terbang’ atau mengapung. Tandanya sudah matang

    Klepon #pekaninspirasi langkah memasak 10 foto
  11. Matikan kompor, Angkat

    Klepon #pekaninspirasi langkah memasak 11 foto
  12. Segera gulingkan ke parutan kelapa

    Klepon #pekaninspirasi langkah memasak 12 foto
  13. Yuk maree

    Klepon #pekaninspirasi langkah memasak 13 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *