Klepon ketan gula merah – Resep membuatnya

Resep Klepon ketan gula merah oleh Neti Yuliasari

Bahan-Bahan

  1. 120 gr tepung ketan
  2. 25 gr tepung beras
  3. Secukupnya air+ pasta pandan
  4. Isian:
  5. Secukupnya gula merah sisir
  6. Taburan:
  7. Kelapa parut kukus

Langkah-langkah

  1. Campur tepung kemudian tambahkan air,uleni hingga bisa dipulung (saya ada sedikit penambahan td krn adonan keenceran)

  2. Setelah adonan bisa dipulung, pipihkan,lalu isi dg gula merah,bulatkan

  3. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung,tanda sdh matang

  4. Gulingkan pada parutan kelapa yg sdh di kukus

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *