KIWI Cheesecake Mousse – Resep membuatnya

Resep KIWI Cheesecake Mousse oleh Mommy Nawla#Jeehan

Bahan-Bahan

  1. 3 buah Kiwi
  2. 1 Lembar Sponge Cake
  3. 200 ml Whipping Cream dingin
  4. 2 Sdm Gula halus
  5. 250 gr Keju Krim suhu ruang
  6. 2 Sdm Gula halus
  7. 1 Sdm Lemon Juice

Langkah-langkah

  1. Kupas buah lalu belah 2 Dan Slice sebagian setengah lingkaran Dan sebagian potong dadu kasar.Sisihkan

  2. Potong Sponge cake dengan bentuk bulat,seukuran gelas kecil.sisihkan

  3. Kocok whipping cream dan gula halus sampai Kali. Sisihkan

  4. Kocok keju krim dan gula halus sampai lembut,kemudian tambahkan lemon juice dan kocok sampai tercampur rata

  5. Tuang whip cream kedalam keju krim,aduk rata dengan menggunakan spatula, dengan teknik melipat

  6. Siapkan 6 buah cetakan/gelas kecil,masukan Sponge cake,susun potongan buah di tepi gelas,lalu sendokan adonan cheesecake mousse dan tambahkan potongan buah yang Di potong kasar,lalu timpa kembali dengan adonan cheesecake mousse sampai 3/4 gelas.Lakukan hal yang sama sampai dengan selesai.Kemudian simpan to lemari es selama 4 jam/semalaman

  7. Cheesecake mousse ready to serve… enjoy

    KIWI Cheesecake Mousse langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *