Resep King Mango Thai oleh Ira Asti Wredhani

Bahan-Bahan

  1. Secukupnya potongan mangga (jenisnya bebas)
  2. Secukupnya Whipped cream
  3. >> Sorbet Mangga
  4. 1 bh mangga
  5. 1 sdm air lemon/jeruk nipis
  6. secukupnya simple syrup (rebusan gula&air 1:1)
  7. sejumput garam
  8. >> Jus Mangga
  9. 2 bh mangga
  10. secukupnya simple syrup (sesuai selera)
  11. 1 gelas air es
  12. secukupnya es batu

Langkah-langkah

  1. Sorbet Mangga: Blend semua bahan, simpan di freezer hingga beku.

  2. Jus Mangga: Blend semua bahan hingga halus.

  3. Susun dalam cup. Urutannya dari Jus mangga, kemudian taruh whipped cream diatasnya, lalu sorbet mangga dan terakhir potongan mangganya.

    King Mango Thai langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here