Kimbab Ala-Ala – Resep membuatnya

Resep Kimbab Ala-Ala oleh Teh Yanithea

Bahan-Bahan

  1. 2 centong nasi pulen hangat
  2. 2 lembar nori
  3. Bumbu Nasi:
  4. 1/4 sdt garam
  5. 2 tetes cuka
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1/4 sdt minyak wijen
  8. Isian Kimbab:
  9. 2 buah buncis (rebus)
  10. 1 buah wortel ukuran sedang potong memanjang (rebus)
  11. 1/3 buah ketimun (potong memanjang
  12. 2 buah crab stik (goreng, potong memanjang)
  13. 1 butir telur (kocok lepas + garam, dadar)
  14. Isian disesuaikan dengan selera, bisa sosis, nuget, dst

Langkah-langkah

  1. Nasi hangat campur dengan bumbu, campur rata. Siapkan juga bahan isian. (lihat foto 1)

    Kimbab Ala-Ala langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan alat penggulung kimbab/sushi. Taruh 1 lembar nori, tata nasi di atas nori…. Tipis-tipis aja, tapi rata, ujung-ujungnya nori tidak perlu diisi nasi. (lihat foto 2)

  3. Tata isian di atas nasi, (lihat foto 3)

  4. Gulung kimbab/sushi, dengan bantuan alat penggulung kimbab/sushi (lihat foto 4)

  5. Lepaskan alat penggulung (lihat foto 5), potong-potong dengan menggunakan pisau yang tajam.

  6. Siap disajikan… Diberi cocolan mayonaise, saus sambal (lihat foto 6)

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *