Ketupat homemade – Resep membuatnya

Resep Ketupat homemade oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. 40 buah ketupat kosong
  2. 2,7 kg Beras
  3. 5 lembar daun pandan
  4. Air panas sampai merendam ketupat

Langkah-langkah

  1. Rendam bungkus ketupat dengan air, sekitar 1 jam.

    Ketupat homemade langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan beras, cuci bersih dan tiriskan.

  3. Masukkan beras ke dalam bungkus ketupat hingga 1/2 lebih, kalau mau padat diisi 3/4 bagian.

    Ketupat homemade langkah memasak 3 foto
  4. Rebus dalam kukusan atau klakat yang diberi daun pandan. Pastikan semua ketupat terendam air.

    Ketupat homemade langkah memasak 4 foto
  5. Rebus selama 4 jam. Siapkan air panas dan tambahkan dalam kukusan jika air menyusut.

  6. Setelah 4 jam, angkat, dan tiriskan.

    Ketupat homemade langkah memasak 6 foto
  7. Gantungkan ketupat.

    Ketupat homemade langkah memasak 7 foto
  8. Tunggu dingin sebelum disajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *