Ketoprak – Resep membuatnya

Resep Ketoprak oleh Puji Winarni

Bahan-Bahan

  1. 2 biji Lontong atau ketupat kebetulan bikin lontong cetak
  2. 10 buah tahu
  3. 250 gram kacang tanah goreng
  4. secukupnya cabe rawit rebus
  5. secukupnya bawang putih
  6. 1 bungkus bihun beras
  7. 250 gram taoge
  8. secukupnya krupuk
  9. secukupnya gula merah
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya bawang goreng
  12. secukupnya kecap manis
  13. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Tahu digoreng sm kacang juga digoreng

  2. Cabe rawit rebus taoge rebus sebentar

  3. Bihun rendam air panas tiriskan

  4. Kemudian siapkan bumbu untuk dihaluskan kacang goreng garam bawang putih cabe sama gula merah

    Ketoprak langkah memasak 4 foto
  5. Setelah bumbu halus beri air sedikit koreksi rasa beri kecap manis masukan lontong potong atau ketupat tahu goreng potong kotak kotak beri taoge rebus dan bihun aduk sampai merata sajikan dalam piring taburi bawang goreng dan kerupuk

    Ketoprak langkah memasak 5 foto
  6. Ketoprak siap dinikmati tambah kecap sesuai selera

    Ketoprak langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *