Ketan berserundeng – Resep membuatnya

Resep Ketan berserundeng oleh Fatimah Djarkasih

Bahan-Bahan

  1. 500 gram beras ketan, di rendam, selama 3 jam
  2. Secukupnya santan, garam
  3. Bahan serundeng
  4. 1/2 butir kelapa parut
  5. 3 buah cabe merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. 1/2 sdt tumbar
  9. 1 cm kencur
  10. 1 sdt garam
  11. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahannya, kukus beras ketan 20 menit, rebus santan dan garam, sambil di aduk sampai mendidih, tambahkan ketan kukus, aduk sampai meresap, kukus 25 menit, sampai matang

    Ketan berserundeng langkah memasak 1 foto
  2. Cetak di loyang, padatkan, dinginkan, potong2 sesuai selera

    Ketan berserundeng langkah memasak 2 foto
  3. Untuk serundeng siapkan wajan, masukkan semua bahan serundeng, sangrai sampai matang, garing, kuning ke coklatan, setelah matang langsung blender

    Ketan berserundeng langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan ketan bersama serundeng

    Ketan berserundeng langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *