Keripik ubi pedas manis – Resep membuatnya

Resep Keripik ubi pedas manis oleh Ega Tri Rimawati

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg ubi
  2. Bumbu halus :
  3. 2 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 2 buah cabe merah
  7. 1 sdm gula jawa
  8. 3 sdm gula pasir
  9. 1 sdt garam
  10. secukupnya Air
  11. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah

  1. Kupas ubi, dan iris tipis dengan alat irisan.. Rendam dengan air garam

  2. Goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kering,tiriskan.

  3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan gula jawa, gula pasir, garam, penyedap rasa dan air. Masak hingga agak kental..

  4. Kecilkan api, Masukkan ubi yg sudah digoreng tadi, aduk hingga merata.

  5. Masukkan ke toples tunggu setelah dingin.

    Keripik ubi pedas manis langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *