Resep Keripik Kentang oleh Rika Erviana

Bahan-Bahan

  1. 1 kg kentang
  2. 1/2 sdt BP (bisa skip)
  3. 1 sdt garam
  4. 3 siung bawang putih (haluskan)
  5. minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Kupas kentang cuci bersih lalu potong menggunakan slicer atau bisa manual pake pisau tipis tebel’a harus samaan

  2. Cuci bersih sampe air cucian’a bening atau tidak ada getah lagi sisihkan

  3. Rendam dengan sedikit air BP garam dan bawang putih yg dihaluskan kurang lebih 20menit (krna ditangisin dulu jadi rendaman saya sampe 1jam bener” nyerep bawang putih’a)

  4. Panaskan minyak goreng pada minyak panas cukup banyak jgn sering diaduk” goreng sampai kecoklatan dan garing angkat tiriskan

  5. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara

    Keripik Kentang langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here