Keripik Bayam – Resep membuatnya

Resep Keripik Bayam oleh Nathasya’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1 ikat bayam yg daunnya besar”
  2. 200 gr tepung beras
  3. 1 sdm putih telur
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sachet kaldu bubuk
  6. 250 ml santan cair
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah

  1. Petik daun bayam, cuci bersih lalu tiriskan.

  2. Campur tepung beras, putih telur, garam, kaldu bubuk dan bumbu halus lalu tuangi santan sedikit” sambil diaduk rata.

  3. Cek kekentalannya, klo sdh pas hentikan menuang santan. Adonan tdk terlalu encer dan tdk terlalu kental ya,,,

  4. Panaskan minyak goreng. Celupkan tiap lembar daun bayam kedlm adonan tepung, tiriskan lalu masukkan kedlm minyak panas.

    Keripik Bayam langkah memasak 4 foto
  5. Goreng hingga matang dan kering. Pakai api kecil saja ya,,,biar warnanya cantik

    Keripik Bayam langkah memasak 5 foto
  6. Kriuk kriuk,,,,

    Keripik Bayam langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *