Resep Keripik Bawang Seladri oleh Firda@home
Bahan-Bahan
-
250 gram Terigu Kunci
-
1 sdm Maizena
-
1 butir Telur
-
3 sdm Margarine
-
50 ml air hangat
-
Bumbu Bumbu :
-
1 batang Daun Bawang potong halus
-
2 batang Daun Seledri potong halus
-
1 sdt Garam
-
1 sdt Kaldu Jamur
-
1/2 sdt Garlic Powder
-
1/2 sdt Merica Bubuk
-
1/4 sdt Baking Powder
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan, kecuali Margarine dan Air, aduk rata pakai garpu
-
Masukkan Margarine, remas hingga bergerindil, masukkan Air sedikig demi sedikit sambil diuleni. Istirahatkan adonan selama 20-30 menit, tutup dengan serbet bersih
-
Giling tipis adonan pakai Rilling Pin atau Gilingan Pasta, potong sesuai selera, dan Goreng dlm minyak Panas Sedang cenderung rendah..
-
#kusukaNGEMIL sambil nonton 2BrokeGirls – Broke is Temporary, but Rich is Eternally..
Notes:
Sumber: Cookpad
