Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Kering Tempe oleh Putri (Dapur Ryuna)

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tempe potong kecil-kecil goreng
  2. 3 cabe merah besar iris tipis
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 lembar daun jeruk iris halus
  6. 1 ruas Laos geprek
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1 maggi Kaldu blok
  9. 1/4 sdt asam jawa
  10. 1 buah gula Jawa
  11. 1 sdm Kecap manis
  12. 100 ml air
  13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Potong-potong tempe, Goreng Tempe hingga kering, sisihkan

  2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, salam Laos, daun jeruk hingga harum, tambahkan potongan tempe yg telah di goreng, masukkan air tambahkan Kecap manis, gula Jawa, asam jawa maggi Kaldu blok aduk-aduk hingga rata Koreksi rasa, masak hingga airnya menyusut

    Kering Tempe langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here