Kering tempe #pr_adakecapmanisnya – Resep membuatnya

Resep Kering tempe #pr_adakecapmanisnya oleh Presella

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tempe, iris tipis
  2. 2 siung bawang putih, iris tipis
  3. 3 siung bawang merah, iris tipis
  4. 2 buah cabe merah besar, iris serong
  5. 1 sdm gula jawa, disisir
  6. 3 sdm kecap manis
  7. Secukupnya garam
  8. Bumbu halus :
  9. 2 siung bawang putih
  10. 3 siung bawang merah

Langkah-langkah

  1. Setelah tempe di iris tipis. Jemur tempe hingga kering sambil di bolak balik agar kering nya merata. Ini agar saat tempe di goreng hasilnya crunchy (bener g ya nulisnya)

  2. Goreng tempe hingga matang. Sisihkan..

  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bawang putih, bawang merah, cabe dan gula jawa sampai gula larut. Masukkan tempe. Aduk rata..

  4. Tambahkan kecap manis dan garam. Aduk rata sampai semuanya terlumuri bumbu..

  5. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara agar tetap kering..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *