Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Kering Tempe Kentang Kacang Kriuk Endess oleh Annisa TitanQue

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tempe
  2. 5 bh kentang ukuran kecil
  3. 3 genggam kacang tanah
  4. 5 bh cabe keriting (sesuai selera)
  5. 2 siung besar bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. Gula jawa (disisir)
  8. Garam

Langkah-langkah

  1. Iris tempe ukuran kecil, sisihkan.

  2. Iris kentang bentuk korek api, sisihkan.

  3. Goreng tempe, kentang dan kacang tanah. Sisihkan.

  4. Tumis irisan cabe, bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan gula dan garam. Biarkan gula mencair menjadi karamel. Setelah campuran bumbu meletup-letup, masukkan tempe, kentang dan kacang tanah yang telah digoreng. Aduk rata.

  5. Siap disajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here