Kering kentang #BikinRamadhanBerkesan #menusahur – Resep membuatnya

Resep Kering kentang #BikinRamadhanBerkesan #menusahur oleh Fatihatul Muali

Bahan-Bahan

  1. 1 kg kentang
  2. 1/4 kg kacang tanah
  3. 1 ons Teri tawar
  4. 1 ons bawang merah
  5. 1 bongkol bawang putih
  6. 1 ons cabe merah
  7. 1 genggam cabe rawit
  8. 5 cm lengkuas
  9. 1 cm jahe
  10. 5 sdm gula
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Iris kentang kotak kotak tipis tipis, goreng sampai kering banget jangan sampai gosong ya

  2. Goreng kacang & ikan Teri tawar

  3. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas & jahe, tumis sampai harum, masukkan garam & gula, aduk sampai hampir menjadi karamel, kecilkan api masukkan semua bahan aduk rata, tunggu dingin baru simpan dlm toples yg rapat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *