Keremesan Kentang (masakan rumahan sederhana) – Resep membuatnya

Resep Keremesan Kentang (masakan rumahan sederhana) oleh Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)

Bahan-Bahan

  1. 4 buah kentang
  2. 2 sdm kapur sirih, larutkan air, saring
  3. 1 sdt garam
  4. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Kupas kentang, cuci bersih. Lalu serut dengan parutan keju, lubang kecil. Langsung masukkan ke air kapur sirih.

  2. Rendam kentang di air kapur sirih 30 menit.

  3. Cuci kentang dengan air mengalir. Peras pelan saja.

  4. Tambahkan garam, aduk2 hingga rata.

  5. Panaskan minyak. Masukkan kentang. Goreng dengan api sedang mendekati besar, sambil diaduk2. Goreng hingga kering.

  6. Angkat, tiriskan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *