Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Kerapu panggang teplon oleh Kusuma Abzanan

Bahan-Bahan

  1. 500 gr kerapu
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu yg dihaluskan:
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 3 butir kemiri
  8. 8 buah cabe merah
  9. Ketumbar
  10. Margarin
  11. Garam
  12. Penyedap rasa

Langkah-langkah

  1. Bersihkan kerapu beri jeruk nipis rendam sisihkan

  2. Haluskan semua bumbu.oleskan bumbu halus keseluruh daging ikan rendam sebentar

  3. Panaskan teplon beri margarin panggang kerapu

  4. Bolak balik ikan hingga matang

  5. Angkat.sajikan bersama sambal

  6. Selamat mencoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here