Kerang pedas manis saus tiram – Resep membuatnya

Resep Kerang pedas manis saus tiram oleh Shinta Fernandes

Bahan-Bahan

  1. 1 kg Kerang dara
  2. Minyak goreng
  3. Air
  4. Gula
  5. Garam
  6. Daun salam
  7. Daun jeruk
  8. Jahe
  9. Saus tomat
  10. Saus tiram
  11. Tepung maizena
  12. Bumbu yg d haluskan :
  13. Cabe
  14. Bawang merah
  15. Bawang putih
  16. Tomat

Langkah-langkah

  1. Cuci kerang smp bersih dn di sikat spaya tdk kotor saat merebus.

  2. Rebus kerang dn beri garam secukupnya, smp hingga mndidih dn air ny di buang

  3. Tumis bumbu yg dihaluskan, daun salam, daun jeruk serta jahe smp harum.

  4. Masukkan kerang ke dlm bumbu tsb aduk rata beri sedikit air, saus tiram serta saus tomat aduk rata

  5. Spaya bumbu lbh kental masukkan tepung maizena yg tlh d larut kan dgn sdikit air. Aduk rata (cicip rasa)

  6. Matikan kompor sajikan bsa dgn nasi atau d gadoin. Nikmaat

    Kerang pedas manis saus tiram langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *