Resep Kerang Dara saos Szechuan oleh irwina weda

Bahan-Bahan

  1. 200 gr kerang dara
  2. 4 kotak tahu
  3. 1 sachet saori saos szechuan
  4. 6 biji cabe hijau
  5. 1 siung bawang bombai
  6. 10 biji cabe rawit
  7. secukupnya Garam dan vetsin

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih kerang dara

  2. Potong kotak2 tahu, goreng hingga berkulit, sisihkan

  3. Iris smua bumbu, tumis hingga harum, masukkan tahu yg tadi di goreng dan kerang dara

  4. Tambahkan saori saos szechuan dan sedikit air, tambahkan juga garam dan vetsin, cek rasa. Tunggu hingga air meresap.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here