Kerang dara kupas pedas – Resep membuatnya

Resep Kerang dara kupas pedas oleh Mamatia’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 300 gr kerang dara kupas
  2. 2 siung bawang merah, iris tipis
  3. Bumbu halus:
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 rawit merah
  7. 2 cabe merah
  8. 1 bh tomat
  9. Memarkan:
  10. Seruas jari jahe
  11. Seruas jempol lengkuas
  12. 1 sdm saos tiram
  13. Secukupnya garam, gula

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih kerang

  2. Tumis bawang merah iris hingga layu lalu masukkan bumbu halus dan laos, jahe yg sudah d memarkan

  3. Tambahkan saos tiram, gula, garam.

  4. Masukkan kerang dan tumis rata, boleh tmbahkan sedikit air.

  5. Masak hingga matang, koreksi rasa. Hidangkan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *