Kepiting Saos Padang Ala ibu salsa Najwa Artha – Resep membuatnya

Resep Kepiting Saos Padang Ala ibu salsa Najwa Artha oleh Ratih Indah Permatasari

Bahan-Bahan

  1. 1 kg kepiting
  2. Bumbu halus
  3. 2 genggam cabe kriting
  4. 4 siung bawang putih besar
  5. 8 siung bawang merah
  6. 1 cm jahe
  7. 1 cm kunyit
  8. 5 butir kemiri
  9. Tambahan
  10. 1 buah Tomat
  11. 1 butir telur
  12. 10 buah cabe rawit
  13. Secukupnya kaldu ayam bubuk
  14. Secukupnya garam
  15. 1 sdm gula pasir
  16. Secukupnya minyak

Langkah-langkah

  1. Kukus kepiting sampai matang.. sikat bersihkan.. tiriskan

  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tomat dan sedikit air.. masak sampai tomatnya hancur

    Kepiting Saos Padang Ala ibu salsa Najwa Artha langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan kaldu ayam bubuk, garam, gula pasir.. cek rasa..

  4. Masukkan telur.. aduk cepat sampai tercampur di bumbu

  5. Masukkan cabe rawit utuh, aduk lalu masukkan kepiting.. aduk masak sebentar sampai cukup meresap.. angkat

    Kepiting Saos Padang Ala ibu salsa Najwa Artha langkah memasak 5 foto
  6. Siap disajikan dengan nasi hangat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *