Kentang Tumis Cabai Hijau – Resep membuatnya

Resep Kentang Tumis Cabai Hijau oleh @heshidayat

Bahan-Bahan

  1. 3 buah kentang, kupas, potong dadu, cuci bersih
  2. 1 siung bawang putih, cincang
  3. 1 buah bawang merah, iris halus
  4. 2 buah jalapeno, iris halus
  5. 2 sdm kecap
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. 1/2 cangkir air
  10. Margarin untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang

  2. Masukkan kentang, jalapeno dan air. Aduk rata

  3. Bumbui dengan garam, gula, kecap dan lada. Aduk rata

  4. Masak hingga air surut dan kentang agak sedikiiit gosong untuk menghasilkan tekstur karamelisasi. Angkat

  5. Sajikan hangat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *