Kentang Saos Tiram – Resep membuatnya

Resep Kentang Saos Tiram oleh Dapur Emak

Bahan-Bahan

  1. 1 kentang
  2. Segenggam tempe/tahu potong dadu
  3. 2 sdt saos tiram
  4. 2 sdt kecap manis
  5. 100 ml air
  6. Secukupnya gula jawa
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya penyedap
  9. Bumbu Iris ;
  10. 1 bawang putih
  11. 2 bawang merah
  12. 1 cabe rawit/besar/selera

Langkah-langkah

  1. Kupas, cuci dan potong dadu kentang. Goreng kentang keemasan.

  2. Goreng tempe/tahu yang dipotong dadu. Goreng setengah kering.

  3. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan gula, garam, penyedap, saos tiram, kecap. Aduk rata.

  4. Masukkan kentang dan tempe. Aduk rata. Tuang air tunggu mendidih. Koreksi rasa.

  5. Masak sampai air menyusut sesuai selera.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *