Resep Kentang Keju Simple #BikinRamadanBerkesan oleh Andika Shelly S
Bahan-Bahan
-
400-500 gr kentang, iris2 lalu rebus/kukus, haluskan
-
8 sdm munjung maizena
-
50 gr keju cheddar, parut
-
1 sdt garam
-
1/2-1 sdt merica bubuk
-
Bubuk boncabe jika suka pedas
-
Daun seledri/daun bawang, iris halus atau italian season
Langkah-langkah
-
Campurkan tepung maizena, garam, merica (dan bubuk cabe) dalam satu wadah. Campurkan ke dalam kentang yang sudah dihaluskan.
-
Tambahkan keju dan irisan daun bawang/italian season agar aromanya seperti pizza. Ratakan dengan dialasi plastik, lalu potong2 sepanjang dan sebesar selera.
-
Goreng hingga kekuningan, sajikaan..
Notes:
Sumber: Cookpad
