Resep Kentang Keju #seninsemangat oleh Sukma_Cuisine
Bahan-Bahan
-
2 buah kentang uk agak besar
-
4 sdm tepung maizena
-
50 gr keju cheddar parut
-
1 batang seledri, iris halus
-
Secukupnya Kaldu bubuk
-
Secukupnya garam dan merica halus
Langkah-langkah
-
Kupas kentang, cuci bersih, potong2 kukus sampai empuk. Haluskan
-
Campurkan semua bahan kecuali keju parut. Jika sudah rata barulah masukkan keju parut. Fungsinya agar rasa keju nya lebih berteksktur saat sudah matang
-
Pilin lonjong memanjang. Potong2 sebesar jari telunjuk. Ulangi sampai adonan habis
-
Goreng dengan api kecil. Tunggu hingga kuning keemasan. Angkat sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
