Resep Kentang keju oleh Orange Cooking
Bahan-Bahan
-
1/2 kg kentang,kukus
-
35 gr keju cheddar,serut
-
1 batang seledri cincang halus
-
1/2 sdt garam
-
1/4 sdt lada bubuk
-
10 sdm maizena
-
Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
-
Haluskan kentang yang sudah dikukus
-
Siapkan keju dan seledri
-
Campurkan semua jadi satu beri lada dan garam aduk rata kemudian tambahkan maizena lalu aduk rata kembali setelah rata ambil sebiji kelereng besar bulatkan dan pulung memanjang sebesar jari sampai semua habis
-
Goreng dengan minyak agak banyak sampai mengapung dan kuning keemasan
-
Kentang keju siap dinikmati dengan cocolan saus tomat atau cabe endees.. Tambah mayones juga enak..
Notes:
Sumber: Cookpad
