Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep KENTANG KEJU #Bandung Recook Fitriani Sri Rejeki oleh Puji Winarni
Bahan-Bahan
-
500 gram kentang kukus
-
50 gram keju parut
-
150 gram tepung maizena
-
2 batang seledri
-
1 sdt garam
-
1/2 sdt kaldu bubuk
-
1/2 sdt merica bubuk
-
secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah
-
Kukus kentang kupas haluskan
-
Campur semua bahan termasuk keju parut sampai bisa dibentuk
-
Ambil adonan lalu pipihkan
-
Kemudian potong potong bentuk stick
-
Goreng stick kentang dalam minyak panas sampai matang keemasan.
-
Sajikan dengan saus tomat atau sambal instan.
Notes:
Sumber: Cookpad
