Kentang Kecap Ati Ampela – Resep membuatnya

Resep Kentang Kecap Ati Ampela oleh Widjie Astuti

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg Kentang, kupas cuci potong2. Goreng
  2. 4 psg Ati Ampela Ayam, bersihkan potong2.goreng
  3. Haluskan
  4. 6 siung Bawang Merah
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 3 Cabe Besar Merah (skip)
  7. 1 sdt Lada bubuk
  8. 3 lbr Daun Salam
  9. 2 cm serai geprek
  10. 4 sdm Kecap Manis
  11. 1 sdm Garam
  12. 1 sdm Gula
  13. 3 sdm Minyak Wijen

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan Kentang goreng, ati ampela dan sisa bumbu lainnya. Aduk rata dan koreksi rasa. Matang, angkat.

    Kentang Kecap Ati Ampela langkah memasak 1 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *