Kekian – Resep membuatnya

Resep Kekian oleh Diah Wah

Bahan-Bahan

  1. 6 sdm Tepung terigu
  2. 1/2 sdm Garam
  3. 1/2 sdm Kaldu jamur
  4. 1 butir Telur
  5. Secukupnya Daun bawang yg sudah diiris
  6. Secukupnya Air (sampai adonan kental seperti adonan bakwan)
  7. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan, aduk rata sampai adonan kental.

  2. Panaskan minyak, goreng adonan 1 sdm, kalo saya biasanya jadi 8 buah, kalo mau besar2 juga bisa.

  3. Goreng hingga kuning kecoklatan.

  4. Angkat dan tiriskan.

  5. Potong2 panjang2, bisa untuk cemilan, bisa untuk topping mi goreng atau masakan lainnya.

  6. Selamat menikmati

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *