Resep Kecambah Pendek Home Made oleh Nugrahayu Dewanti
Bahan-Bahan
-
250 gr kacang hijau
-
secukupnya air bersih
Langkah-langkah
-
Dalam wadah rendam kacang hijau selama 8 jam.
-
Setelah 8 jam, tiriskan dalam wadah yang bawahnya berlubang-lubang.
-
Siram dengan air 3 jam sekali selama 24 jam.
-
Setelah 24 jam, sudah terlihat ekornya yang pendek. Kecambah sudah bisa digunakan dengan dibuang kulit hijau yang menutupi kepala kecambahnya.
Notes:
Sumber: Cookpad