Resep Kebab Paratha oleh Lolita Anastasia Vega
Bahan-Bahan
-
1 bks paratha frozen original
-
1 bks ayam karage (fiesta)
-
keju cheddar
-
keju mozarela (perfecto)
-
selada
-
tomat
-
timun
-
1 bks mayones mayumi pedas
-
secukupnya blueband
Langkah-langkah
-
Goreng terlebih dahulu ayam karage. sisihkan
-
Cuci bersih selada, tomat, timun. potong2
-
Panaskan pinggan tahan panas, lelehkan 1 sdt blueband. ambil 1 buah paratha (dingin, jgn suhu ruang). panggan hingga kecoklatan. balik. (gunakan api kecil)
-
Tata pd 1/2 bagian paratha selada, ayam, tomat, timun, mayones dan keju mozarela. lipat. tunggu kira2 2 menit hingga mozarela leleh.
-
Letakkan dlm piring saji, tabur dengan keju cheddar parut. sajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
