Kastengel *gluten-free – Resep membuatnya

Resep Kastengel *gluten-free oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. Bahan yang diaduk :
  2. 1 butir telur
  3. 200 g mentega (saya : forvita)
  4. 30 g butter (saya : royal palmia)
  5. Bahan kering :
  6. 160 g tepung beras
  7. 45 g tepung tapioka
  8. 25 g tepung maizena
  9. 20 g susu bubuk
  10. 150 g keju cheddar parut
  11. 75 g keju edam parut
  12. 10 g keju parmesan
  13. Bahan olesan :
  14. 1 butir kuning telur
  15. 40 g keju parut

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahannya

    Kastengel *gluten-free langkah memasak 1 foto
  2. Aduk telur dan mentega dan butter hingga lembut

    Kastengel *gluten-free langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan keju parut, aduk dengan spatula.

    Kastengel *gluten-free langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan campuran tepung yang sudah diayak. Aduk rata.

    Kastengel *gluten-free langkah memasak 4 foto
  5. Jika terlalu lembek, simpan dulu di lemari es, sebelum dicetak

    Kastengel *gluten-free langkah memasak 5 foto
  6. Cetak sesuai selera.

    Kastengel *gluten-free langkah memasak 6 foto
  7. Olesi dengan kuning telur dan keju parut.

    Kastengel *gluten-free langkah memasak 7 foto
  8. Panggang di suhu 160 derajat, selama 20-30 menit.

    Kastengel *gluten-free langkah memasak 8 foto
  9. Tunggu dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

    Kastengel *gluten-free langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *