Kastangel Keju – Resep membuatnya

Resep Kastangel Keju oleh Novi Herawati

Bahan-Bahan

  1. 200 gr Tepung terigu
  2. 2 buah Kuning telur
  3. 125 gr mentega
  4. 100 gr keju parut
  5. 25 gr gula halus
  6. 20 gr maizena
  7. Bahan olesan :
  8. 1 butir kuning telur
  9. 1 sdt susu cair
  10. Secukupnya keju parut untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Mixer kuning telur, gula halus dan mentega kurang lebih 1 menit. Masukkan keju parut aduk hingga rata saja

  2. Masukkan terigu, maizena sambil di ayak. Aduk dengan spatula hingga rata saja

  3. Tutupi adonan yang belum dicetak dengan plastik wrap

  4. Campur jadi satu bahan olesan, aduk hingga rata

  5. Panaskan oven 10 menit terlebih dahulu

  6. Cetak adonan kastangel dalam loyang, beri olesan dan taburi dengan keju parut

    Kastangel Keju langkah memasak 6 foto
  7. Panggang dengan otang 25 menit dengan suhu 150 dc, bolak balikkan setiap 5 menit sekali

  8. Angkat dan dinginkan

  9. Masukkan dalam wadah tertutup

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *