Karipap Pusing – Resep membuatnya

Resep Karipap Pusing oleh Defa Ade Faruq

Bahan-Bahan

  1. Bahan A :
  2. 125 gram tepung cakra
  3. 75 gram margarine
  4. Bahan B ;
  5. 375 gram tepung cakra
  6. 25 gram gula pasir
  7. 1/2 sdt garam
  8. 40 ml minyak
  9. 150 ml air dingin
  10. Isian :
  11. 200 gram wortel pot dadu
  12. 200 gram kentang pot dadu
  13. 250 ayam rebus pot dadu
  14. 1 saset masako
  15. 3 sdt gula pasir
  16. 1/2 bungkus bumbu sup racik
  17. 2 sdm tepung terigu + 1sdt maizena…beri air secukupnya.
  18. 2 daun bawang

Langkah-langkah

  1. Masak isian…tumis daun bawang wortel..sampai matang masukan ayam yg sdh dpot2 masukan kentang dan bumbu tes rasa sisihkan

  2. Campur bahan A jadi 1 lalu bagi menjadi 4 bagian yg sama…

    Karipap Pusing langkah memasak 2 foto
  3. Campur bahan B lalu bagi menJadi 4 bagian

    Karipap Pusing langkah memasak 3 foto
  4. Pipihkan bahan B lalu taruh bahan A ditengah…bulatkan diamkan sampai 15 menit

    Karipap Pusing langkah memasak 4 foto
  5. Lalu amBil 1 bulatan…pipihkan seperti gambar…llau lipat seperti amplop…gilas lagi memanjang lalu gulung

    Karipap Pusing langkah memasak 5 foto
  6. Lalu pot menjadi 5 bagian gilas lalu isi dengan isoan…lalu cubit seperti buat pastel

    Karipap Pusing langkah memasak 6 foto
  7. Pilin semua pastel sampai habis lalu goreng

    Karipap Pusing langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *